É um tipo de embutido só que mais nobre, seu processo de preparo leva mais de 30 dias em processo de defumação para ficar bem desidratado, é uma delícia!
Esse tira gosto é muito rápido de fazer e pode ser servido junto com quase tudo, a única coisa que percebi não combinar muito bem é quando você irá servir algum tipo de peixe ou frutos do mar, o resto...combina com tudo!
Ingredientes:
- 100g de copa fatiada
- 1 maça verde cortada em tiras finas
- Palitos de dente
1. Envolva as fatias de maça verde nas fatias de copa
2. Espete um palito
DICAS:
Se você quiser pode servir com mel fica maravilhoso!!!!
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