Mousse de Chocolate Clássica - Especial Dia da Mulher


Ingredientes:

1 lata de Creme de Leite
1 tablete de Chocolare Meio Amargo picado
3 claras
3 colheres (sopa) de açúcar

Preparo:
Aqueça em banho-maria o Creme de Leite.
Junte o Chocolate e mexa até que fique completamente dissolvido.
Em uma batedeira, bata as claras com o açúcar até dobrar de volume.
Misture levemente ao creme de chocolate.
Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 3 horas.
Decore com cerejas, chantilly ou raspas de chocolate.

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